Sữa rẻ hơn cả nước! Điều gì đang xảy ra ở châu Âu?
09:03 | 08/09/2015
(Dairy ViệtNam) - Bị ảnh hưởng từ lệnh cấm vận thực phẩm của Nga, sự sụt giảm nhu cầu tại thị trường lớn – Trung Quốc và việc dỡ bỏ hạn ngạch sản xuất sữa từ đầu năm đã khiến nguồn cung sữa ở EU vượt xa quá cầu, đẩy giá xuống mức thấp. Thậm chí, giá sữa ở châu Âu hiện còn rẻ hơn cả nước đóng chai.
Trung Quốc yêu cầu ba hãng sữa thu hồi sản phẩm sữa bột cho trẻ sơ sinh
15:27 | 24/06/2015
(Dairy Việt Nam) - Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Trung Quốc đã yêu cầu ba nhà sản xuất sữa tại tỉnh Thiểm Tây thu hồi sản phẩm sữa bột công thức cho trẻ sơ sinh không đạt tiêu chuẩn, đồng thời hối thúc giới chức địa phương xử lý nghiêm khắc những công ty này nếu họ vi phạm pháp luật.
Thu hồi phô mai sữa bò nhiễm khuẩn Listeria của Pháp
11:59 | 01/06/2015
(Dairy Việt Nam) - Trung tâm An toàn Thực phẩm (CFS) vừa mới cảnh báo người tiêu dùng không tiêu thụ hai lô phô mai sữa bò được nhập từ Pháp do nghi ngờ các sản phẩm đã bị nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes.
Công nghệ 'robot vắt sữa' tăng năng suất và chất lượng sữa bò
10:45 | 26/05/2015
( Dairy Việt Nam ) -Các trang trại chăn nuôi bò sữa tại vùng cao nước Mỹ đã sử dụng một công nghệ mới là rô-bốt vắt sữa bò. Các con rô-bốt này không chỉ vắt sữa bò mà còn điều chỉnh được lượng thức ăn và lịch trình hàng ngày của các con bò sữa giúp tăng năng suất và sản lượng sữa.
Vì sao thịt bò Kobe có giá ngàn đô?
00:09 | 11/05/2015
Mức giá từ 500 USD đến 3.000 USD/kg của loại thịt bò đắt đỏ nhất thế giới có nguyên nhân từ chính nguồn cung ít ỏi, chi phí chăm sóc và chất lượng thịt đặc trưng.
EU quyết định dỡ bỏ hạn ngạch sữa sau hơn 30 năm áp dụng
14:01 | 06/04/2015
(TBTCO) - Đầu tháng 4, Liên minh châu Âu đã chính thức dỡ bỏ hạn ngạch sữa sau hơn 30 năm áp dụng, tạo cơ hội mở rộng cho một số nông dân chăn bò trong khi lại có thể cướp đi sinh kế của một số người khác.
Nông dân Bắc Kinh đổ bỏ sữa bò vì ế
08:04 | 11/01/2015
(Dairy Việt Nam) Nông dân chăn nuôi bò sữa ở ngoại ô Bắc Kinh, Trung Quốc phải bán rẻ chưa tới 1.000 đồng một lít sữa, thậm chí phải đổ sữa đi do nhu cầu sữa sụt giảm mạnh.
Cảnh báo trẻ nhập viện vì uống sữa thô
15:43 | 02/10/2014
Gần đây, Bộ y tế bang Kentucky (Mỹ) đang khuyến cáo người tiêu dùng về việc sử dụng sữa thô (sữa chưa tiệt trùng) sau khi nhận được báo cáo 4 trẻ em phải nhập viện do tiêu thụ loại sản phẩm này.
Trẻ 10 tháng tuổi uống phải sữa chua nguyên hộp bị mốc
08:59 | 02/10/2014
Một em bé 10 tháng tuổi Trung Quốc bị đau bụng, tiêu chảy do uống nhầm sữa chua bị mốc. Điều gây hoang mang cho người tiêu dùng là vỏ hộp sữa chua còn nguyên và vẫn đang trong kỳ hạn sử dụng.
EU kêu gọi biện pháp hỗ trợ ngành sữa
08:41 | 03/09/2014
EC sẽ triển khai Hỗ trợ Lưu kho Tư nhân (PSA) cho bột sữa tách kem (SMP), bơ và phô-mai nhằm giảm nhẹ tác động tiêu cực do lệnh cấm của Nga.
